Manipulação de alimentos

Chances para os profissionais da região do Anhanduizinho conquistarem vaga no mercado de trabalho

Profissionais da área de alimentação podem se capacitar através do curso grátis oferecido pela Prefeitura (Foto: Divulgação)

O crescimento do número de “espetarias”, restaurantes, espalhadas pelos mais diversos bairros na região do Anhanduizinho, mercado de trabalho em franca ascensão, bem como nas demais regiões existentes que formam a Capital de MS, praticamente levou a Prefeitura Municipal de Campo Grande, através da Coordenadoria de Vigilância Sanitária (CVS) da Secretaria Municipal de Saúde (Sesau), a criar novos cursos de manipulação de alimentos, proporcionando assim, o aumento de conhecimento aos donos dos estabelecimentos, bem como aos funcionários.

Além da transmissão desse conhecimento, evita ainda a redução dos riscos inerentes ao manuseio bem como, à produção e manipulação de alimentos, resultando na diminuição de doenças provocadas pelo consumo de produtos contaminados e para evitar os riscos, nesta segunda-feira (20) está iniciando as o período das inscrições para mais uma edição do “Treinamento em Higiene na Manipulação de Alimentos”.

A novidade este ano é que o curso passará a ser oferecido nos três períodos do dia: manhã, tarde e noite; sem limite de vagas. Não há custo algum para o participante. O período de inscrição também foi ampliado passando de um para cinco dias úteis. Portanto, os interessados em iniciar o curso em fevereiro terão até sexta-feira (24) para se inscreverem em uma das turmas.

Os interessados devem procurar um dos pontos de inscrição em horário comercial munidos de documentos pessoais: RG, CPF e comprovante de residência – todos originais.  O curso é voltado para todos os públicos e a escolaridade do indivíduo não é fator para a seleção.

Os participantes terão a oportunidade de conhecer as formas seguras de preparar os alimentos e as principais regras da vigilância sanitária. Ao fim do curso, aqueles que tiveram 100% de presença receberão um certificado que pode ser utilizado para comprovar sua capacitação às autoridades sanitárias locais.

Locais

Na Secretaria Municipal de Governo e Relação Institucionais (Segov), o curso será ministrado no período de 2 a 4 de março, pela manhã e as inscrições poderão ser feitas na Sub Secretaria de Política da Juventude, localizada na Rua 15 de Novembro, 532, ou obter outras informações através do telefone 3314 – 3577.

Na Câmara de Diretores Lojistas (CDL), o curso será realizado no período de 10 a 12 de fevereiro e as inscrições podem ser feitas no período de 20 a 24 de janeiro, na Rua Antônio Maria Coelho, 76, Vila Planalto.

No SEBRAE, o curso será ministrado no período noturno, nos dias 3, 4 e 5 de fevereiro e os interessados poderão se inscrever de 20 a 24 de janeiro, também na Rua Antônio Maria Coelho, 76, Vila Planalto.